Manuales básicos

Estos dos manuales los consideramos esenciales para cualquier centro educativo que quiere emprender la aventura de tener un huerto en sus instalaciones.

Para cultivar un huerto ecológico...
El huerto familiar ecológico. La gran guía práctica del cultivo natural. - BUENO, Mariano.-. Editorial RBA Libros, Colección Integral, 2001, Barcelona.







Para trabajar pedagógicamente con nuestros alumnos, decenas de actividades en función de las grandes áreas de trabajo del huerto, para diferentes edades y de diferente duración...

 "El huerto escolar ecológico" Escutia, Montse. Ed Graó, 2009, Barcelona.