Ya ha dado comienzo la colaboración con el CPAER (Consejo de Producción Agrícola Ecológica de La Rioja) esta curso, gracias a la cual entramos en contacto con agricultores y agricultoras de nuestra tierra que tienen diferentes tipos de explotaciones en ecológico.
Nuestra primera visita fue el pasado 20 de noviembre a La Tahulla BIO, una empresa dedicada a la producción y comercialización de alimentos ecológicos frescos en el Valle del Ebro a la altura de Alfaro. El nombre "La Tahulla" se refiere a una medida agraria histórica que simboliza la conexión con la agricultura tradicional y el compromiso con la producción local. La empresa busca preservar la cultura agrícola de la región y apoyar a los pequeños agricultores. Operan en aproximadamente 20 hectáreas de terreno, trabajando tanto con tierras propias como con agricultores colaboradores de la región.
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